Wednesday, December 28, 2016

Brownies Kedut..Menjadi Jugak Kedutnya

Dah lama teringin nak buat brownies kedut sendiri...dulu pernah try buat tapi x jd plak kedutnya..


Kali nie cuba lagi..x leh putus asa cepat sgt...macam2 resepi jumpa kat group masak memasak nie...rambang mata x tau nak pilih yg mana berkenan..


Ngam2 bahan pun semua cukup lengkap ada..boleh la terus buat..sekali jalan..


BROWNIES KEDUT

(Sumber Resepi : ZCherry Blossom)

Bahan-Bahan:
1 cawan tepung naik sendiri
350gm dark chocolate
1 cawan gula perang
1 sudu kecil esen vanilla
3 sudu besar serbuk koko
2 biji telur gred B
1/4 cawan butter

Cara-cara :
  1. Satukan chocolate dan butter, cairkan dengan kaedah double boil.
  2. Satukan gula perang, telur dan esen vanilla dalam mangkuk lain - kacau guna spatula (jgn ganas2 pecah2kan telur, kacau ala kadar saja)
  3. Masukkan chocolate tadi panas2, kacau rata.
  4. Masukkan tepung dan serbuk koko..kacau rata (kalau adunan tadi macam dodol - kilat dan adunan x lekat2 di spatula, kedutan tu sgt cantik


Semerbak bau brownies dalam rumah


Panas2 makan sedap..macam chewwy2 gi tue..cuma klu dah sejuk keras plak...maybe ada teknik aku buat yg x betul lagi..lain kali boleh try lagi...

No comments:

Post a Comment

Thanks kat korang yang sudi tinggalkan comment kat sini...

Nanti bila aku ada masa, aku balas korang punyer comment erk...sabar erk...