Brownies Kedut..Menjadi Jugak Kedutnya

Dah lama teringin nak buat brownies kedut sendiri...dulu pernah try buat tapi x jd plak kedutnya..

Kali nie cuba lagi..x leh putus asa cepat sgt...macam2 resepi jumpa kat group masak memasak nie...rambang mata x tau nak pilih yg mana berkenan..

Ngam2 bahan pun semua cukup lengkap ada..boleh la terus buat..sekali jalan..

BROWNIES KEDUT

(Sumber Resepi : ZCherry Blossom)

Bahan-Bahan:

1 cawan tepung naik sendiri

350gm dark chocolate

1 cawan gula perang

1 sudu kecil esen vanilla

3 sudu besar serbuk koko

2 biji telur gred B

1/4 cawan butter

Cara-cara :

1. Satukan chocolate dan butter, cairkan dengan kaedah double boil.
2. Satukan gula perang, telur dan esen vanilla dalam mangkuk lain - kacau guna spatula (jgn ganas2 pecah2kan telur, kacau ala kadar saja)
3. Masukkan chocolate tadi panas2, kacau rata.
4. Masukkan tepung dan serbuk koko..kacau rata (kalau adunan tadi macam dodol - kilat dan adunan x lekat2 di spatula, kedutan tu sgt cantik

Semerbak bau brownies dalam rumah

Panas2 makan sedap..macam chewwy2 gi tue..cuma klu dah sejuk keras plak...maybe ada teknik aku buat yg x betul lagi..lain kali boleh try lagi...