Nasi Ayam Madu

Selamat Petang

First time dalam seumur hidup aku try wat Nasi Ayam....selalu dengar orang kata klu nak wat nasi paling senang, "nasi ayam" la jadi pilihan.....Alamak macam mana nie nak wat menu yang cepat dan paling penting sedap....huhuhu

Gigih la check kat internet dok mencari resepi nasi ayam..akhirnya jumpa gak la resepi yang aku rasa paling mudah...so setelah dicuba memang berbaloi-baloi sedap

 

Nasi Ayam Madu

Resepi : Nadia (myresepi)

Bahan-bahan ( 2 orang )

• 2 cawan beras
• 1/4 bawang besar
• 2 sudu mentega
• sehelai daun pandan
• 2 kiub ayam
• madu
• kicap pekat
• 1/2 ekor ayam
• 1 sup bunjut adabi
• sos tiram
• 1/2 sudu serbuk lada putih
• 1/2 inci halia
• 3 ulas bawang putih
• [hiasan]
• daun bawang
• daun sup
• bawang goreng
• daun salad/timun

Cara-cara

1. Bersih ayam. Potong ikut suka
2. Tumbuk bawang putih dan halia. Tumis dengan sedikit minyak sehingga bawang jadi perang
3. Masukkan air, ayam, sup bunjut dan kiub ayam. Masaklah sehingga ayam masak
4. Untuk masak nasi, bersihkan beras. Ambik 2 cawan sup ayam tadi untuk masak nasi. Masukkan daun pandan. Masak seperti biasa.
5. Keluarkan ayam. Perapkan dengan madu, sos tiram dan kicap. Goreng dengan minyak penuh
6. Untuk sos kicap. Mayang bawang putih. Tumiskan sehingga naik bau. Masukkan kicap dan sedikit sup ayam tadi 

 Ayam madu..alamak naper cerah plak ayam nie, realitinya memang nampak gelap sikit dan berkilat2

 Sup ayam..just campur bahan sampingan chicken ball dan carrot

Penyedap rasa

 Baru la lengkap hidangan nie

 Wah menantu makan x toleh pak mertua kat depan dah..Masing-masing berlumba makan...hehehe

Alamak abis diangkut periuk...maklum la x der mangkuk besar nak dihidangkan...Terus angkut periuk...hahaha

Resepi nasi ayam kat atas tue buat 6 pot beras so gandakan la resepi tue..maklum la ramai rakyat nak makan....

Resepi nie memang berbaloi dicuba untuk amatur macam aku nie...sedap sangat...thanks buat penyumbang resepi nie..