Salmon With Black Pepper Di Bulan Syawal

Selamat pagi

Nir menu dinner malam tadi...Ikan salmon dah beli dari minggu lepas dan boleh plak aku terlupa nak masak so sebelum ikan tue jadi rezeki cik tong mari la bersama-sama memasaknya...

Boleh tahan mahal gak erk ikan salmon nie..selalu pandang jer nak makan rasa macam mampu tak mampu je..Bila tengok harga murah terus sambar...Murah tak murah gak la...2 keping RM 10 lebih...

Jom try resepi yang aku main bantai jer buat...hehhehee

Salmon with black pepper

Bahan-bahan :

2 keping ikan salmon

serbuk lada hitam

secukup rasa serbuk perasa 'Pasti Sedap Knorr'

Cara-cara :

Bersihkan ikan dan perapkan bersama-sama serbuk black pepper dan serbuk perasa.

Mudahkan..biar la dalam 15 minit / 30 minit bagi perasa meresap ke dalam ikan tue..

Disebabkan olive oil takde, aku guna marjerin jer...Panaskan di dalam pan ala-ala masterchef, dan masukkan ikan salmon. Ikut korang la nak middle cook ke atau over cook macam aku tue.

Mujur la tak rentong cook...hehehehe

 Proses memasak sedang berlangsung

Makanan sampingan tue, aku potong tepi roti dan kepitkan dengan sekeping cheese..Panaskan sekejap atas pan..Agak2 cheese dah cair tue boleh la angkat.

Untuk kacang merah panggang tue, pakai yang dalam tin. Just panaskan dan masukkan sedikit sos cili. Memang terbaik.

Salad pula..aku just guna carrot dan sayur salad. Dah siap potong campur dengan sos cili dan mayonis. Settle

 

Memang terbaik menu dinner malam tadi..Ala-ala western di bulan syawal nie..Paling best makan kulit ikan tue, rangup jer...sampai menjilat jari la...

Resepi yang paling senang dan mudah la...Tekak orang kampung macam aku nie, ikut hati nak jer buat masak kicap tapi rasa macam x berbaloi plak ikan mahal makan macam tue..so terpaksa la wat ala-ala western...

Agak-agak tekak teringin nak makan western boleh la wat macam nie la...heheehe