Selamat pagi
Cuti2 nie sedap makan manisan manis2...Nie kes tengok adik aku makan kat hospital la nie...Hari tue g melawat dia kat hospital, sekali tengok hospital bagi minum petang bubur pulut hitam....takkan la nak mintakan, kita tengok jer la orang sakit makan...
Disebabkan teringin nak makan padahal tak pernah pun aku masak bubur pulut hitam nie, gagahkan diri juga masak nie...
G tesco merayau2 la cari beras pulut hitam...jumpa jer terus peram kat dapur....sebelum cik tong makan, baik la aku buat cepat...
BUBUR PULUT HITAM
resipi : K.Nor@SecubitGaram
Bahan :
1 cawan beras pulut hitam ~ direndam (lagi lama lagi elok)
6 cawan air
5 sudu besar gula - aku guna 8 sudu gula
sedikit gula nisan - aku guna setengah ketul gula merah
secubit garam
3/4 cawan santan fresh - aku guna 1 kotak santan (200ml)
2 helai daun pandan
Cara:
Masak beras pulut hitam bersama air dan daun pandan hingga beras empuk (dgn api sederhana).
Masukkan gula, gula nisan dan secubit garam.Masak lagi hingga gula hancur.
Kemudian masukkan santan dan masak seketika lagi.
Padamkan api.
Biarkan bubur suam2 sedikit, kemudian isikan ke dalam mangkuk hidangan.
Sedia utk dinikmati...
Bahan :
1 cawan beras pulut hitam ~ direndam (lagi lama lagi elok)
6 cawan air
5 sudu besar gula - aku guna 8 sudu gula
sedikit gula nisan - aku guna setengah ketul gula merah
secubit garam
3/4 cawan santan fresh - aku guna 1 kotak santan (200ml)
2 helai daun pandan
Cara:
Masak beras pulut hitam bersama air dan daun pandan hingga beras empuk (dgn api sederhana).
Masukkan gula, gula nisan dan secubit garam.Masak lagi hingga gula hancur.
Kemudian masukkan santan dan masak seketika lagi.
Padamkan api.
Biarkan bubur suam2 sedikit, kemudian isikan ke dalam mangkuk hidangan.
Sedia utk dinikmati...
Aku punya ada la ubah sikit, klu korang tengok kat blog kak nor, bubur tue sedap makan dengan aiskrim...disebabkan rumah nie memang xde aiskrim so makan je la macam tue jer...
Stail aku suka pulut tue betul2 kembang baru feel nak makan...lain orang lain caranya...apa2 pun memang sedap bubur nie
serius sedap..feveret nih. Ada masa nak try gak la..hehe
ReplyDeletememang sedap sangat...first time jugak cuba....klu beli kekadang x kena dengan selera plak
Deleteahhhh sedapnya! rajin la kayrul ni...dulu time pregnant asyik duk teringin je nk mkn bubur pulut hitam...hehe
ReplyDeletetakde rajinnya nana..sebab teringin nak makan plak tue susah nak cari org yg jualnya maka terpaksa la rajinkan diri
DeleteSalam, kak..haha parent sy suka betul makan bubur ni, sy je xberapa..tp kadang2 makan, sedap gak.. haha :p
ReplyDeletebubur peberet org dulu nie...org sekarang rasanya x berape makan kot
DeletePandai yer buat bubur pulut hitam...weeee nampak sedap sangat!
ReplyDeletenampak sedap maybe sebab daun pandan tue posing kat belakang kot...hehehe
DeleteLsama stail suka makan kembang2 pastu lagi sedap letak pulut.. sedap!!
ReplyDeleteye ke letak pulut lagi sedap...lepas nie nak cuba letak pulut plak la
Delete